3月20日—22日，被誉为中国食品行业“晴雨表”的第110届全国糖酒会在成都举办。来自全球45个国家和地区的6600余家展商携超30万件展品在中国西部国际博览城和世纪城新国际会展中心盛装亮相。

展台上产品琳琅满目

“我们特别看好成都消费市场，通过这次参展，看到了成都以及西部地区消费者对黑龙江农产品的喜爱，下一步，我们将会把公司产品逐步布局成都，布局四川，通过四川辐射西部。”参加此次糖酒会的黑龙江天锦食用菌有限公司副总经理高燕说。

在西博城展馆现场，记者看到，黑龙江天锦食用菌有限公司多款农特产品大受关注。

据高燕介绍，该公司是集有机食用菌基地建设、采收、加工、销售、研发为一体的农业产业化省级重点龙头企业，专注有机食用菌产业发展23年。公司及所属企业在大兴安岭拥有120万亩野生采摘基地（全国有机农业（野生采集）示范基地）；600亩有机食用菌种植基地，有机食用菌、山野菜、野生药材及有机干果年产能476吨。

记者注意到，该公司展台前，吸引了不少市民驻足，免费试吃、咨询购买产品的市民络绎不绝，方便、快捷、美味的菌汤、菌汤面、菌汤粉、自加热菌菇煲仔饭速食系列产品倍受追捧。

市民正在选购产品

据悉，该公司立项时，就把大兴安岭选定为食用菌、山野菜等原料供应基地。公司依托大兴安岭丰富的天然野生资源和先进的设备、成熟的工艺、科学的管理，生产的有机食用菌系列产品备受欢迎，产品远销全国三十余个城市。自2007年起，公司产品连续17年保持国家有机食品认证，目前有机标识单品有机标识51枚。为提高产品质量，公司建立了产品从养菌、种植、采摘到晾晒、加工等全过程的有机产品追溯体系，并认真记录，严格执行，全过程控制和掌握产品的生产、加工、销售的每个环节，从而在源头上把住了食品质量安全关。

2019年，企业实现转型升级，引进国内一流的食用菌深加工流水线、开发自主品牌的新型食用菌深加工产品—虫草金菌汤、松茸珍菌汤等速食菌汤系列产品，该项目技术填补国内相关产业空白。

“我们的产品主打一个经济实惠，方便快捷，自加热米饭和菌汤类产品，特别适合公司职员、外出消费者选购。参加这次糖酒会，目的是让更多人了解和认识我们公司的产品，同时，也希望在成都寻找到合作代理商，携手拓展菌菇产品的销售渠道，让更多人吃上健康优质的菌菇类产品。”高燕表示。（赵斌）

编辑：温勤