又是一年樱桃红,采摘尝鲜正当时。水磨镇基本是家家户户都有樱桃树,从旁路过,绿色的枝叶与红色的樱桃交相辉映,晶莹剔透,如珠似玉,足够吸引你驻足。郁郁葱葱的樱桃树下,红彤彤的大樱桃缀满枝头,每一颗都圆润饱满,让人垂涎欲滴。
水磨镇地处广元市旺苍县,因独特的地理位置,得天独厚的自然风光,总是在季节感知上比别处慢半拍。这不,别处樱桃早已完美谢幕,这里却是“斜日庭前风袅袅,碧油千片露红珠”。
真羡慕那些自由飞翔的小鸟,樱桃熟透的季节,往往是这些小鸟尝鲜“第一口”。它们在枝桠间穿梭,专挑颗粒大的、红透了的樱桃叼,享尽了口福。树顶的樱桃沐浴阳光,又红又甜,人类只能望而却步,那都是小精灵们的盛宴。
树树樱桃带雨红。熟透了的樱桃皮薄如蝉翼,颜色鲜红,相比较而言,我更喜欢抓上一大把,吃在嘴里,果肉顷刻间化作汁水,香甜中掺揉着一丝儿酸味。那种世间难觅的鲜和爽,不上树采摘的人是难以体味的。当然,雨后的樱桃要盐水浸泡后再吃,一不小心就多补充了蛋白质,特别是小孩吃,不然容易腹泻。
上树摘樱桃,可以借助工具采摘,梯子先行,勾子上下翻飞,好不热闹。并不在于摘了多少,能够吃多少,而是体验小时候爬树和亲自采摘的乐趣,挽过枝头,一口咬下五六七八颗樱桃,绝对是舌尖和心灵的双重满足,快乐加倍。带梗连叶的樱桃小心翼翼的放在塑料袋里,不过得小心树杈划破袋子,不然会下樱桃雨哟。
樱桃可以补血、抗氧化、健脾益肾,对高尿酸痛风有益,糖尿病患者、内火旺盛者少食或不食。樱桃可以即食、泡酒、制作果酱,但总觉得只有原汁原味才是对它最大的尊重。每年樱桃成熟时节,总因为上学或者上班不在家,一旦回家打开冰箱,整整两屉樱桃,酸的、甜的、大的、小的分开存放好,幸福感爆棚……
与骄阳相遇,与盛夏重逢,与身边的人好好相处。(何丹)
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