广元美食独具特色,而剑阁县的剑门豆腐宴更是家喻户晓,名声在外。俗话说,剑门天下险,雄关豆腐绝。剑门关豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,韧性极强,入选中国国家地理标志保护产品。
据了解,剑门豆腐宴以剑门豆腐为主材,涵盖了200多个品种的主题菜肴,深受海内外食客喜爱。剑门豆腐宴也被打造成了剑阁县一块靓丽的美食金字招牌。
编辑:赵彬
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